積分: 4827. 大宅, 積分 4827, 距離升級還需 174 積分. 發表於 14-2-8 23:23 | 顯示全部帖子. 我係咁煲，比你參考下：. 3﹣4支蔗（劈開），12粒馬蹄，1條甘荀，3-4L水滾後落料，中火煲45分鐘。. 我屋企飲唔加糖。. （茅根好涼，我夏天先會用，同埋要浸1個鐘，中途換2﹣3次水，賣菜姨姨話有化學野）. 私人傳訊.

朋友家中種了很多竹蔗，大豐收，於是大派街坊。. 基斯汀也有份兒。. 想到很就沒飲過新鮮的竹蔗茅根水，清潤又清熱，實在妙呢。. 這兒天氣時涼時熱，煲了一大煲竹蔗茅根紅蘿蔔水，冷藏後，喝冰涼的，又消暑，喝得暢快，一樂也。. 若天氣冷，或乾燥，喉乾聲沙。. 喝碗熱騰騰的竹蔗茅根水，也挺不錯，暖身又潤喉。. 若怕寒涼的話，可加幾片薑片。. 基斯汀用了壓力

用料是：竹蔗 3~4 段，鮮茅根 1 扎，紅蘿蔔 1 個。 做法：竹蔗洗擦外皮，破開；鮮茅根切段，洗淨；紅蘿蔔洗淨去皮，切塊；全部材料用 6~7 碗水煮 45 分鐘成4碗左右即可供飲。 ~ 小貼士：青皮蔗相對黑皮蔗，青皮蔗清涼甘潤；黑皮蔗性溫補益，但喉痛

6. 大火滾起可以加入糖冬瓜，之後轉慢火煲1.5小時. 一個既好飲又有益嘅馬蹄竹蔗茅根水就可以飲啦~. 當然..只係飲啲水就可以啦~. 小小豬唔覺唔覺又飲左大兩杯，睇見佢飲得咁乖乖，亦都係我繼續煲多啲湯水嘅動力呀~. 依款涼茶小小豬都不知幾鐘意飲，可能就係因為甜甜地，所以我之前間唔中煲，不過就係夏天煲嘅次數多啲，但其實依款涼茶冷暖飲都一樣咁好味又有益

水. 15碗. 茅根可在菜檔、街市花檔買到。. 菜式: 湯水 食譜 (20) 糖水 食譜 (17) 飲品 食譜 (8) 需時: 150 分鐘 份量: 8 人. 平日食得太多煎炸食品，多喝滋潤飲品可清熱下火、潤肺排毒。. 竹蔗茅根味道清甜，而且大人小孩都適合飲用。. 在選購材料時要留意，竹蔗味甘而性涼，有清熱之效，而非紫黑的黑皮蔗有溫和滋補之用。. 茅根可選用新鮮或乾茅根，其功效清熱生津。. 歡迎

洗淨 竹蔗, 新鮮及乾茅根 3 ： 原條竹蔗開為2分或4份 (也可原條使用) 4 ： 所有材料放入水中, 開中火煲 5 ： 水滾, 轉細火煲50 分鐘。 加入適量冰糖

竹蔗茅根湯包 售價$55 幾蚊 就可以煲一次 1 小包可以1-2人飲用 我中意落3包煲，一家大細飲！ 真材實料方便湯包 煲水煲湯都得 家庭裝竹蔗茅根包 一套有8 包 特級靚貨 煲水煲湯都可以 材料優質，與市面普通貨

竹蔗1紥，鮮茅根1紥，紅蘿蔔1個，馬蹄半斤，水2-3公升 做法： 1. 把所有材料洗淨 2. 紅蘿蔔切滾刀塊，竹蔗 斬開，馬蹄去皮 3. 煲滾清水，下所有材料，大火煲約半小時，轉中小火煲約1小時即成 【自家製】竹蔗芧根水 以上文章由作者特約撰寫或

竹蔗茅根湯包 (一套8小包) 1小包可以1-2人飲用 ?真才實料方便湯包?煲水煲湯都得 特級靚貨?煲水煲湯都可以 竹蔗?可除熱止渴，治肺燥咳嗽，咽喉腫痛，紅蘿蔔?可維他命 A，豐富纖維素，能增強免疫力，防癌抗衰老，蜜棗可補益脾胃，潤肺除痰。

來過火鍋106的你有喝過 低調卻又默默受歡迎的馬蹄竹蔗水嗎？ 其實端上桌的每一壺馬蹄竹蔗水 都是經由1天的清洗後再持續浸泡1天 接著熬煮6小時，最後放置2天才製作完成 熬煮的過程中加入了 ?? 玉米、紅蘿蔔、甘蔗、茅根、荸薺等食材 喝起來會偏玉米跟甘蔗的甜味喔～

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馬蹄竹蔗茅根水除左好飲之外，仲好有益處，而且好啱大人同小朋友飲。因為竹蔗、茅根、馬蹄同樣有清熱下火，生津止渴，涼血解毒，舒緩肺燥。雖然依啲食材都係帶有少少涼性，但當平日食得多煎炸熱氣食物時嘅要清清熱。 竹蔗2條、茅根2小

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竹蔗茅根馬蹄蘋果豬肉湯做法：. 瘦肉洗淨汆水；果皮浸軟刮瓤；蘋果留皮去芯切塊；馬蹄洗淨去皮~. 係雜貨店買竹蔗可以請店員幫忙破開幾段，回家後只需要洗淨開半；茅根洗淨瀝乾~. 煲內放約4L水，然後隨水加入果皮~. 待滾起後，加入其他材料，用大火加蓋煲

竹蔗 1條 茅根 1紥 甘筍 1條 馬蹄 5-6顆 生熟意米 各1兩 糖冬瓜 數塊 把全部材料切片(可在購買時叫菜檔代為去皮和切件) 浸洗乾淨後, 加水7-8碗水慢煲45分鐘至出味. 這個茶味道十分清甜, 不用加糖也

6. 竹蔗馬蹄紅蘿蔔茅根水 1、功效：清熱、降火、潤肺。遠沒有涼茶這麼涼，但很清潤。可常喝。 2、做法：放在一起煲2小時即可 3、微甜，小孩可以直接當水喝。尤其適合那些不願意喝水的小孩。