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【製麵三大高手：張榮記。蝦記。有記：禮盒】 送禮給老人家，忌送糖果蛋卷等糖份高的食物。麵食可謂不二之選，也有給您面子的意思。 除了蝦籽麵外，還有素食麵，方便初一十五食齋的長輩。 產品請按： https://www.ztore.com//chinese-/gift-box/shrimp

經典口味三合一. 優惠禮盒包括金方蝦子麵、鮑魚瑤柱蝦子麵以及瑤柱蝦子麵三種口味。. 金方蝦子麵是張榮記招牌麵，選用加拿大一等級靚麵粉，配上順德淡水靚蝦子，蝦子味突出，麵質爽口鮮甜，煮出來的湯底鮮甜、麵質爽口。. 鮑魚瑤柱蝦子麵採用原隻乾鮑魚，先浸一晚夜煲一天；瑤柱則用日本SA乾瑤柱，先蒸三小時，之後將兩款材料磨蓉，混入一級蝦子及靚麵粉打製

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蝦子麵跟一般的麵一樣可兩吃，湯煮或是乾炒，乾炒的話先用冷水浸泡，. 讓蝦子麵散開，約莫1~2分鐘，然後照一般炒麵的步驟製作即可，. 有記粉麵廠的蝦子麵偏軟，故不要炒太久，以免太軟爛。. 家裡所剩食材不多，就簡單料理，先用油把蝦子煎到約7-8分熟後盛起，. 然後用煎香蝦子的鍋子加入少許蒜片爆香，再加入泡開的蝦子麵以及蝦子，. 可加鹽巴或是醬油

香港仔有記星級蝦子麵

老字號龍昌行與喜臨門麵家破天荒合作推出過年送禮佳品，首推鮑魚蝦子麵，禮盒內含蝦子麵四個及即食紅燒鮑魚兩罐。鮑魚形似元寶，寓意財富滿滿，衣食無憂；麵有長壽之意，寓意身體健康。口感嫩滑的鮑魚配上爽口彈牙的蝦子麵，不但美味，並且包

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O38633, 有記粉麵廠, 頂級蝦子麵 (幼麵) 600g, 香港仔有記粉面廠的頂級蝦子麵，採用黑龍江河蝦的蝦子，比起海蝦的蝦子更幼細而且鮮甜可口。製作過程先熬高湯，再把預先炒香的蝦子混入加拿大優質麵粉揉成麵團造麵條。除了沒有加任何防腐劑之外，金黃色的麵條更是非油炸，採用蒸烘方式以雙倍

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